Resep Bahan Rendang Daun Singkong:
- 200 gr daun singkong, rebus setangah matang, peras, potong-potong
- 750 ml santan dari 1 butir kelapa
- 1 lembar daun kunyit
- 1 buah asam kandis
Resep Bahan Bumbu Halus Rendang Daun Singkong:
- 8 buah cabai merah keriting
- 10 butir bawang merah
- 3 cm lengkuas
- 2 cm kunyit, bakar
- 2 sendok teh garam
- 1 sendok teh gula pasir
Cara Membuat Rendang Daun Singkong:
- Rebus santan, daun kunyit, asam kandis, dan bumbu halus sampai mendidih.
- Masukkan daun singkong. Masak sampai matang dan berminyak.
Selamat mencoba Resep Rendang Daun Singkong. untuk 4 prosi