Bolu Ceria Merekah
Bahan :
- Telur ayam 2 butir
- Gula pasir 250 Gram
- Cake emulsifier 1 sendok teh
- Tepung terigu protien sedang 250 gram
- Susu bubuk 50 gram
- Santan 200 Ml
- Essen tutti Frutti 1 sendok makan, siap pakai
- Pewarna kuning telur, pink ,hijau & biru secukupnya
Cara Buatnya :
- Kocok telur dan gula hingga agak mengental , masukan cake emulsifier,kocok kembali hingga putih dan kental
- Masukan tepung terigu , susu bubuk bergatian dengan santan sambil terus di kocok rata. Tambahkan essen tutti frutti , aduk rata.
- Ambil adonan putih sebanyak 4 sendok sayur, beri masing-masing dengan pewarna.
- Tuang 1 sendok makan adonan putih dalam cup bolu , beri adonan warna bergatian hingga penuh
- Kukus dalam kukusan yang telah mendidih airnya hingga matang dan Sajikan
Tidak ada komentar:
Posting Komentar